Porážka prebieha cca 1x za 14 dní, po vašej objednávke vás vždy budeme obratom kontaktovať s upresnením dodania.

Hovädzie mäso

hovezi

Pre hovädzie mäso chováme mäsové plemeno charolais. Dbáme na welfare zvierat, preto sa dobytok pasie na pastvinách o rozlohe 120 ha a kŕmime ho vlastnými krmivami. Výsledkom je hovädzie mäso v bio kvalite.

Hovädzie mäso je obľúbené v kuchyni pre svoju rozmanitosť v použití. Podľa druhu hovädzieho mäsa si uvaríte skvelý hovädzí vývar, domáci guláš, čerstvo naškrabaný tatarák alebo šťavnaté steaky.

Hovädzie mäso je bohatým zdrojom železa, bielkovín, vitamínu B a esenciálnych aminokyselín.

Prídite sa pozrieť na naše kravy a vyskúšať ten rozdiel v kvalite a chuti mäsa!

Najpredávanejšie

Hovädzia hruď
Vypredané
526/0-5
 
€6,90
Hovädzia slabina 0,5 - 0,6kg
Skladom (3 ks)
69/0-5
 
€8

Radenie produktov

2 položiek celkom

Výpis produktov

Hrud
€6,90

Hovädzia hruď je mimoriadne chutný kus mäsa, je veľmi šťavnaté a chudé. Poskytuje dobré prerastenie, takže sa veľmi dobre hodí na dusenie, pečenie, do omáčok, ragu alebo...

526/0-5
Slabina
€8

Mäso odobraté z brušných svalov alebo spodnej časti hrudníka. Ide o relatívne dlhý a plochý rez pokrytý blanou (slabina). Tieto svaly držia asi 60% telesnej hmotnosti hovädzieho...

69/0-5

Ovládacie prvky výpisu

2 položiek celkom