Jeden z najmäkších svalov, čisté bezšľachové mäso bez vnútrosvalového loja,  ľahko porcovateľné. Patrí k najkvalitnejším častiam hovädzieho mäsa. Vhodný na gril, steaky,...

Po pravej sviečkovej je to druhá najcennejšia a najkvalitnejšia časť hovädzinky. Ide o jemné a čisté mäso.  

Vynikajúce balenie na varenie hovädzieho vývaru. Obsahuje dostatočné množstvo mäsa a špikovej kosti, z ktorej zaručene uvaríte výborný  vývar.

Hovädzí krk je z mladých býčkov výhradne mäsového plemena. Nechávame ho minimálne týždeň vyzrieť, vďaka čomu dosiahne behom varenia tú najlepšiu chuť. Krk je prerastená predná...

Časť svalu z pleca zvieraťa, ktorý ma podobný tvar ako pravá sviečková. Je to jemné mäso a výborne sa hodí na akýkoľvek druh steakov . Tento sval z hovädzieho pleca má...