Hovädzie stehno
Podrobný popis
Najčastejšie sa používa na dusenie a varenie pri receptoch ako dusené hovädzie rezne, dusené hovädzie s kôprovou omáčkou, hovädzia sekaná, stroganoff, perkelt, hovädzie na hubách či na víne, španielsky vtáčik a guláš. Je možné ho použiť aj na tatársky biftek a pripravíte z neho aj kvalitný rump steak či roast beef.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie