Hovädzie srdce
Podrobný popis
Hovädzie srdce je v jedálničku vynikajúci zdroj energie, kvalitných bielkovín, B vitamínu a železa. Jedná sa o svalový orgán obsahujúci väčšie množstvo minerálnych látok (fosfor, vápnik). tiež nenasýtené mastné kyseliny a v menšom množstve aj vitamín A.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie