Porážka prebieha cca 1x za 14 dní, po vašej objednávke vás vždy budeme obratom kontaktovať s upresnením dodania.

Hovädzie plece bez kosti

€13 €15,95 od €13
Predobjednať (1 ks) Predobjednať (1 ks) Zvoľte variant
Variant

Hovädzie plece predstavuje najlepšiu voľbu hovädziny na varenie. Ide o jemnú a skutočne šťavnatú časť hovädzieho mäsa. Je to mäso plnej chuti.  Vyniká šťavnatosťou, no môže byť tuhšia, preto je potrebné ju dlhšie variť.

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Kvalitné hovädzie plece z domáceho chovu je univerzálny kúsok mäsa, ktorý by nemal chýbať v žiadnej kuchyni. Je jemne prerastené, čo mu pri tepelnej úprave dodáva šťavnatosť a výbornú chuť. Vďaka pevnejšej štruktúre sa perfektne hodí na dlhé dusenie, pečenie v rúre, pomalé varenie aj prípravu poctivého gulášu či trhané mäso. Po uvarení sa krásne rozpadá a výborne viaže chuť korením a výpeku.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola