Porážka prebieha cca 1x za 14 dní, po vašej objednávke vás vždy budeme obratom kontaktovať s upresnením dodania.

Hovädzia pravá sviečková

€40,70 €85,10 od €40,70
Predobjednať Vypredané Zvoľte variant
Variant

Najjemnejšie a najkvalitnejšie mäso z celého zvieraťa, pretože ide o sval, ktorý zviera používa najmenej. Ide o chudý kus mäsa málo prerastaný tukom, preto je potrebné jej príprave venovať patričnú pozornosť, aby nedošlo k prílišnému vysušeniu.

Detailné informácie

Podrobný popis

Sviečkovica je vďaka svojmu tvaru a krehkosti vhodná na prípravu pochúťok ako: tatársky biftek, strogannoff, sviečková na smotane, steak, rezne, medajlóniky, filet mignon, Chateaubriand či Carpaccio.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: