Slivkový lekvár
Podrobný popis
Tradičný slivkový lekvár, ako sa má správne vyrábať. Taký je náš slivkový.
Zobrali sme 300 gramov našich sliviek zo sadov v Beckove a viac ako dva dni sme ich u nás doma na Morave teplom redukovali. Výsledkom je hustý, skvele lepivý lekvár, do ktorého sme nemuseli pridať vôbec nič. Žiadny cukor, žiadny zahusťovač, žiadne dochucovadlo.
Je úžasne sladký a chutí slivkovejšie ako slivky samotné. Upečiete s nim tie najlepšie buchty. A omáčky. A so zemiakovými plackami je neodolateľný...
| Nutričné hodnoty | Na 100 g výrobku |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1059 kJ |
| Biologická hodnota | 253 kcal |
| Tuky | 0,24 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,09 g |
| Sacharidy | 60 g |
| - z toho cukry | 58,2 g |
| Vláknina | 4,62 g |
| Bielkoviny | 1,44 g |
| Soľ | 0,07 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Lekvár |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.38 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie